Gendarme adjoint / Gendarme adjointe
Emploi Restauration - Traiteur
Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
DESCRIPTION DE L'OFFRE : La gendarmerie recrute pour son restaurant collectif un cuisinier Condition d'inscription : - Être âgé de 17 ans au moins et de 26 ans au plus le jour de votre inscription - Avoir la nationalité française - JAPD ou JDC accomplie - Être détenteur du CAP/BEP ou d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicite - Être apte physiquement Suivre une formation de 3 semaines rémunérée + hébergement en école gendarmerie (obligatoire pour accéder au poste en tant que gendarme adjoint volontaire. Contrat pour un minimum de 2 ans pouvant aller jusqu'à 6 ans selon votre investissement personnel. Possibilité de poursuivre avec un concours interne dans l'institution. Vos missions principales : - Réception et contrôle des marchandises - Mise en place, stockage - Préparation froide - Service en salle et bar - Aide en plonge et cuisine - Nettoyage - Entretient des chambres et de la lingerie - Respecter la marche en avant et les mesures HACCP mises en place. Au sein d'une équipe vous travaillez, du lundi au vendredi, le midi (7h00 à 15h00) et parfois le soir et le week-end. Entre 60 et 200 couverts par jour. Qualité(s) professionnelle(s)[...]
